Monday, January 26, 2015 Kommentare

Zu Besuch bei Frigemo, dem Lieferanten unserer legendären Pommes frites

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Die Pommes frites sind neben dem Big Mac das wohl bekannteste Produkt auf unserer Speisekarte. Doch woher genau kommen unsere Pommes frites? Und wie werden sie zubereitet? Um dies herauszufinden, bin ich nach Cressier im Kanton Neuenburg gereist: Dort hat Frigemo, die uns schon seit 1976 mit Pommes frites beliefern, einen ihrer Produktionsorte.

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Friday, January 23, 2015 Kommentare

Visite chez le fournisseur de nos frites légendaires, Frigemo !

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Les frites McDonald’s sont probablement, avec le Big Mac, le produit le plus célèbre de notre menu. Mais d’où viennent ces frites produites pour McDonald’s Suisse ? Quel est leur parcours avant d’arriver sur les plateaux des clients suisses ? Pour le découvrir, je me suis rendu à Cressier (NE), l’un des sites de Frigemo, qui est notre fournisseur de frites depuis 1976, afin d’en savoir plus.

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Monday, November 11, 2013 Kommentare

McGrischun – der erste Burger mit Bündner Bio-Käse

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Ich weiss nicht, was ihr davon haltet, aber wenn ich an Bio denke, kommt mir nicht automatisch ein Burger in den Sinn. Und euch?

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Monday, November 11, 2013 Kommentare

McGrisons – le premier burger avec du fromage certifié Bourgeon bio

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Je ne sais pas ce que vous en pensez, mais moi quand je pense „agriculture biologique“ je ne pense pas automatiquement à «burger», et vous ?

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Monday, March 4, 2013 Kommentare

100% Schweizer Rindfleisch

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  • Rainer Rufer, Quality Assurance Manager

Woher kommst du? Eine ganz einfache Frage, die wir unserem Gegenüber beim Essen gerne stellen und deren Beantwortung sehr schnell viel, viel länger als ein Essen dauern kann. Aber wie steht es denn mit dem Essen selber? Woher kommt denn mein Hamburger?

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