L'aventure de McDonald's, commencée en 1955 aux Etats-Unis, est une histoire à succès: dans plus de 119 pays, nous servons aux environs de 47 millions de personnes chaque jour et ce, dans plus de 30'000 restaurants. Cette expansion rapide a été possible entre autres grâce à un solide système de franchise : En effet, beaucoup de nos restaurants sont aujourd'hui dirigés par des Owner/Operators.
En fait, le système de franchise McDonald's est très simple: il associe les avantages et les ressources d'une société internationale - gérée et organisée efficacement - à l'engagement personnel et à la flexibilité d'un entrepreneur régional.
L'élément primordial de cette réussite est l'existence d'un esprit de partenariat entre le Franchiseur et le Owner/Operator. Ce partenariat se concrétise par l'engagement du Owner/Operator qui exploite avec dynamisme et rigueur son propre restaurant et contribue ainsi au succès du brand name McDonald's.
McDonald's met ainsi à disposition tous les avantages offerts par son infrastructure: l'emplacement approprié pour un restaurant familial McDonald's ainsi que l'aménagement intérieur, tout en tenant compte des souhaits du Owner/Operator. Ce dernier, après avoir suivi le programme de formation approfondi conçu pour les futurs Owner/Operators, bénéficie du soutien dans les domaines suivants:
- Achats de produits alimentaires et contrôle centralisé de la qualité,
- relations publiques, marketing et campagnes publicitaires nationales,
- gestion et développement des ressources humaines.
En tant que franchiseur, McDonald's assume la responsabilité du développement et de l'optimalisation du système ainsi que de la protection de la marque. Ainsi, avec sa devise 'réussir ensemble', le système de restauration McDonald's allie les avantages d'une moyenne entreprise aux possibilités offertes par une compagnie de dimension internationale.
L'évolution du système McDonald's dépend énormément de l'étroite collaboration entre le franchiseur et le Owner/Operator. Cependant, il est certain que l'implication du Owner/Operator doit être totale afin que cette nouvelle orientation professionnelle soit une réussite absolue.
Le Owner/Operator étant responsable de sa réussite professionnelle et de la gestion de son restaurant, doit donc être doté d'une solide personnalité et de persévérance pour pouvoir mener à bien sa carrière d'indépendant.
En signant un contrat de franchise pour 20 ans avec McDonald's, le Owner/Operator a le droit et le devoir d'appliquer et de
développer dans son restaurant le système McDonald's. Le challenge et l'ambition de devenir son 'propre patron' devient ainsi réalité grâce au système de franchise éprouvé de McDonald's. Le Owner/Operator court un risque financier nettement moins important que la personne qui se lance dans le statut d'indépendant sans partenaire. Le risque étant ainsi partagé, le Owner/Operator McDonald's se voit proposer toutes les conditions optimales pour rejoindre un système gagnant.
Ce dossier vous fournira les informations principales sur le fonctionnement de la franchise McDonald's, les bases du système, l'esprit de ce partenariat, les prestations de McDonald's ainsi que les critères d'admission dans le programme de formation. Nous restons en outre à votre disposition pour vous présenter notre système de franchise, personnellement et sans engagement.
Nous vous invitons à saisir cette opportunité.
McDonald's Suisse Franchise Sàrl
* Pour des raisons de commodité de lecture, le présent document est rédigé en utilisant le genre masculin. Il est entendu que le terme Owner/Operator s'adresse aussi à nos futures canditates.