A base d’Arabica fraîchement moulu
Quelque 20 restaurants McDonald’s de Suisse vous convient déjà à la détente dans des lounges séparées, dédiées au plaisir du café. De grands fauteuils en cuir vous permettent de lire confortablement votre journal, de discuter, de lire vos e-mails ou tout simplement de déguster un délicieux café. Le concept McCafé est continuellement adopté par de nouveaux restaurants McDonald’s suisses.
Pur Arabica
Le secret de McCafé réside dans ses grains. Nos spécialités de café sont exclusivement préparées à base de grains 100% Arabica. Ceux-ci sont fraîchement moulus à la commande et préparés dans une machine professionnelle Cimbali, afin de ne rien perdre de leur précieux arôme.
Lait, crème et sucre d’origine suisse
Si le climat helvétique ne permet évidemment pas la culture du café, le lait, la crème et le sucre qui entrent dans la composition de nos créations proviennent en revanche de Suisse. Ils arborent tous le label d’origine Suisse Garantie.
Préparation soigneuse par des baristas expérimentés
Du simple Espresso au classique Cappuccino, en passant par le populaire Latte Macchiato, toutes nos spécialités sont préparées sous les yeux des clients par des collaboratrices et collaborateurs spécialement formés – nos baristas. Dans les McCafés, toutes nos créations sont servies dans de la porcelaine blanche. Bien sûr, tous les produits existent en version à emporter, et ce à un prix extrêmement intéressant.
Certification Max Havelaar
La sélection de nos cafés est, elle aussi, soumise à nos préoccupations d’équité et de développement durable. C'est pourquoi, depuis 2003, nous employons exclusivement des grains bénéficiant du label Max Havelaar, décerné aux cafés issus du commerce équitable et d’exploitations durables. Cette règle ne s’applique pas uniquement aux McCafés, mais à l’ensemble de nos quelque 150 restaurants McDonald’s.
