Nella funzione di coordinatore/trice dei turni, farai da tramite tra crew, ospiti e il team di gestione del ristorante. Sarai responsabile per il buon funzionamento dei turni lavorativi e farai sì che vengano sempre applicati i nostri alti standard di qualità, servizio, pulizia e igiene. Affidabilità e diplomazia nella gestione del personale sono le qualità richieste per questo lavoro e sono la base per altre mansioni cariche di responsabilità nel tuo futuro.
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