«Great Place To Work®»: uno dei 15 migliori datori di lavoro della Svizzera
McDonald’s Svizzera, uno dei maggiori datori di lavoro del Paese, offre un posto di lavoro sicuro a circa 7600 collaboratori in oltre 150 ristoranti, nella sede centrale di Crissier (VD) o nel training center di Zugo. Nei team McDonald’s sono rappresentate oltre 100 nazionalità diverse.
Un ottimo datore di lavoro
Negli ultimi due anni McDonald’s Svizzera ha preso parte allo studio dell’Istituto «Great Place To Work»® basato su sondaggi anonimi dei collaboratori e sull’analisi dei processi delle risorse umane. Per due volte di seguito siamo stati valutati tra i 15 migliori datori di lavoro della Svizzera.
Politica del personale a sostegno della famiglia
Nel 2010 la sede centrale di Crissier ha inoltre ricevuto il certificato UND quale azienda che va incontro alle esigenze della famiglia. Questa certificazione mette in rilievo soprattutto le pari opportunità per donne e uomini sul posto di lavoro e la nostra politica del personale attenta alle esigenze famigliari. Ecco quattro esempi:
- Regolamento dettagliato per il telelavoro e l’home office
- Congedo di paternità di 10 giorni per tutti i collaboratori
- Sei settimane di ferie per i collaboratori con più di 50 anni
- Lavoro a tempo parziale per uomini e donne anche nelle funzioni di quadro
Modelli di orario flessibili
Nel complesso, circa l’80% dei nostri collaboratori lavora a tempo parziale, a tutti i livelli. Inoltre, le donne sono presenti in tutte le posizioni gerarchiche, come gerenti dei ristoranti, consultant o membri del management. La quota femminile nelle posizioni dirigenziali dei ristoranti è del 36%.
Stesso salario per lo stesso lavoro
È questa la nostra massima. Un’analisi dei salari dei quadri presso McDonald’s evidenzia che donne e uomini guadagnano lo stesso salario. Negli ultimi anni, le donne che ricoprono una delle quattro funzioni dirigenziali nei ristornanti e nella sede centrale hanno guadagnato persino un po’ di più.
Nell’ambito del dialogo sulla parità di salario, condotto su base volontaria con il sindacato Unia, stiamo indagando sulle possibili disparità di salario attuali tra uomini e donne negli oltre 150 ristoranti. Come membro di GastroSuisse, McDonald’s ha sottoscritto il contratto collettivo di lavoro per il settore della ristorazione.
La formazione presso McDonald’s
Attualmente stiamo formando 80 apprendisti nel settore commerciale, informatico e della ristorazione. Poiché vogliamo ampliare l’offerta di posti di tirocinio, stiamo collaborando con il gruppo di lavoro di Hotel & Gastro Formation per la creazione di un nuovo corso di apprendistato in gastronomia di sistema. Questo nuovo apprendistato della durata di tre anni dovrebbe partire a metà 2013 ed offrire ai giovani una formazione in economia aziendale, gestione operativa, marketing, controllo qualità e acquisti.
Da collaboratori a gerenti di ristorante
Tutti i nostri collaboratori hanno la possibilità di fare carriera all’intero dell’azienda. Infatti, i due terzi dei nostri gerenti di ristorante hanno iniziato ad esempio come semplici collaboratori.