Il piacere del caffè sostenibile ed equosolidale
Nel 2003 siamo stati la prima azienda di ristorazione svizzera a utilizzare esclusivamente caffè Max Havelaar, impegnandoci così molto presto a favore del commercio equosolidale. Puntiamo sul caffè proveniente da coltivazione sostenibile e da commercio equosolidale non solo nei McCafé ma in tutti gli oltre 150 ristoranti McDonald’s.
Il commercio equosolidale è una strategia per la lotta alla povertà. Grazie a prezzi minimi garantiti e alle sovvenzioni del commercio equosolidale, gli agricoltori in Africa, America Latina e Asia hanno la possibilità con le proprie forze di potenziare i propri Paesi, sostenere le loro famiglie e migliorare le condizioni lavorative e di vita a lungo termine.
